犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(キッチンカー)「いとカフェ」

スパイスコーヒー、ティー、クラフトコーラ、ペタルソーダ、アップルサイダー、自家製炭酸ジュース、100%ジュース、スパイスを使ったお弁当、スパイス

豊田市で、お肉を使わない野菜たっぷりのカレーライスとコーヒーのお店を営業しております。
肩肘張らない感じで自然なものを使い手作りで、体にいいものを皆さんに届けれたらと考えています。
特にスパイスを使ったオリジナルメニュー「クラフトコーラ」や「スパイスコーヒー」などに力を入れています。

Instagram: @itocafe1025
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Web:
https://itocafe.shopinfo.jp/

犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(キッチンカー)「ダニエルさんのお店」

ビーフラップ、ピザ、レモネード、アメリカンクラフトビール

イスラエル人が作るイスラエル料理。
ビーフラップは牛肉100%のお肉を焼き上げ、トルティーヤに野菜と一緒に巻いた食べ物。
シャクシューカはイスラエルの定番料理、トマトの煮込みです。

Instagram: @daniel_san_no_omise
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Web:
https://konatsu2000.wixsite.com/mysite

犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(フード)「日本みつばち養蜂 APIS LIFE」

日本みつばちのはちみつ、はちみつを使ったスイーツ

日本みつばちのはちみつは幻と言われるほど希少です。
様々な草花から蜜や花粉を集め、1年にたった一度だけ採蜜する百花蜜。
西洋みつばちに比べてミネラル3倍程と言われ、濃厚で深い味わい。
APIS LIFEでは養蜂家の深い知識と高いスキル、そしてミツバチとの共存を大切に、べストなタイミングで採蜜します。
全て手作業、未精製、非加熱の生はちみつ。
ぜひ一度味わって下さい。

Instagram: @apis_life_tmk
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犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(地場野菜)「大栗ファーム」

季節の彩り野菜、伊勢芋

木曽川流域の豊かな大地で、ハートに響く安心安全な野菜をお届けしたいと日々取り組んでいます。
お客様のダイレクトな反応は、一番の喜びで有り、明日への糧となります。
マルシェではカラフルな野菜、新しいイタリア野菜等、食卓に提案したいと思います。

Facebook:
https://www.facebook.com/farmikuko.ooguri

犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(フード)「小松屋商店」

羽釜炊きところてん

昔ながらに羽釜で天草(海藻)を煮出し、出来たところてんをその場で突いて販売します。
本物の生ところてんをご賞味下さい。

犬山城下町で創業130年を迎える店舗では、昔ながらの製法にこだわり手造りした、生芋こんにゃく、羽釜炊きところてんを製造販売しています。

Web:
http://www.komatuya.info/

犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(アート・クラフト)「MIELIKKI MAKI」

ハーバリウム、ハーバリウムアクセサリー、レジンアクセサリー、什器

プリザーブドフラワー&自家製ドライフラワー&自家製ドライフルーツを使ったハーバリウム&ハーバリウムアクセサリー&レジンアクセサリー&自家製什器を持参します。
ハーバリウムのワークショップや什器のオーダーを受付。お花のある暮らしとハンドメイドの楽しさを体験してください。

Instagram: @mielikki.maki
https://www.instagram.com/mielikki.maki/

Web:
https://mielikki-maki.jimdofree.com/