日本みつばちのはちみつ、はちみつを使ったスイーツ
日本みつばちのはちみつは幻と言われるほど希少です。
様々な草花から蜜や花粉を集め、1年にたった一度だけ採蜜する百花蜜。
西洋みつばちに比べてミネラル3倍程と言われ、濃厚で深い味わい。
APIS LIFEでは養蜂家の深い知識と高いスキル、そしてミツバチとの共存を大切に、べストなタイミングで採蜜します。
全て手作業、未精製、非加熱の生はちみつ。
ぜひ一度味わって下さい。
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