犬山マルシェ NIGHT BAZAAR 出店者紹介(地場野菜)「なるさわ育菜園」

農薬、化学肥料未使用の安心安全の地場の夏野菜

犬山、扶桑の気候に合った微生物の能力を生かす農業(農薬、化学肥料、除草剤未使用で土の団粒化のために半不耕起栽培)の実施を心がけています。
半熟の堆肥や除草した草をすき込み光合成細菌を散布し分解、発酵させながら土壌微生物を増進させています。
栄養価の高い健康野菜(さつまいもの葉すいおう、食用ほおづき、ホーリーバジル)をお持ちします。