「La Violette」
出店日：11/12のみ
犬山産高級米粉のカヌレ
犬山産の高級和菓子に使われる上用粉を使用し、お砂糖もてんさい糖を使っています。
グルテンフリー、高タンパク、身体を冷やさない、大豆イソフラボンも取れる女性の身体のことを考えたカヌレです。
他にも、抹茶は西尾抹茶の碧というう風味豊かな抹茶や、チョコにも60DAYsショコランテという、カカオの風味豊かなチョコレートを使用しており、オーナーシェフが厳選した素材を使ったとってもこだわりを持って造り上げる新しい【犬山カヌレ】です。
Instagram: @la_violette.canele
https://www.instagram.com/la_violette.canele/
