犬山マルシェ 2023 出店者紹介（フード）

「あめ細工家きたきや」
出店日：11/12のみ
日本伝統工芸の飴細工（実演販売）

江戸時代より続く日本伝統工芸菓子の飴細工を実演販売いたします。
熱して柔らかい飴を棒につけて固まるまでの間に、握りハサミなどを使って様々な動物や植物の形を創り上げる、見て楽しい、飾って可愛い、食べて美味しいという「食べられるアート作品」です。