犬山マルシェ 2022 出店者紹介（地場野菜）「ACE OLIVE」

出店日：11/12のみ
オリーブの鉢植え、オリーブ茶

犬山市唯一のオリーブ農園です。
オリーブの鉢植え、オリーブの葉で作るオリーブ茶、オリーブの実を販売します。

ポリフェノールを豊富に含んだオリーブ茶は1枚1枚手積みして作っています。抗酸化作用、抗ウイルス作用や高血圧やコレステロールにも効果が期待できるカラダに美味しいお茶です。

当日の朝に収穫した朝取れオリーブの生実も出品します。
オリーブの生実はなかなか売っていることがないので、自家製塩漬けやピクルス作りに挑戦するチャンスです。