豊作園

inuyama_marche犬山マルシェ 2018.10.28
出店者紹介(地場野菜コーナー)
「豊作園」
無農薬、無化学肥料で地域の伝統野菜を中心に栽培しています。
動物性肥料は使用せず、畑で育った草や緑肥などを土に戻すだけの植物循環農法で大切に育てています。
スーッと体に馴染む優しいお野菜です。
犬山マルシェでは、スープやポトフなどにそのまま使える極小タマネギ、シチューや煮込み料理にゴロっと使える小タマネギ、愛知の伝統野菜 越津ネギを販売予定です。
普段は、オーガニック系レストラン、カフェ、自然食品店などにお野菜を提供しています。
地域の地場野菜コーナーでの委託販売や、幼稚園などでのミニマルシェにも出店しています。

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