犬山マルシェ2023_青空食堂穂の香_01

犬山マルシェ 2023 出店者紹介(キッチンカー)

「青空食堂穂の香」
出店日:11/11のみ
メンチカツ、唐揚げ、トルティーヤ

穂の香特製、手作りメンチカツ、唐揚げ、素揚げしたフランクなどを、たっぷりのサラダと一緒にトルティーヤで巻いた、創作トルティーヤ

挽きたての国産豚ひき肉に、調味料を練り込んだソースいらずの手作りメンチカツ。
九州の味噌屋さんが作る、無添加の醤油糀を使った、醤油糀唐揚げ。

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