「はやしブドウ園」
出店日：11/11,11/12 両日
赤ワイン
犬山の高原で栽培したブドウを収穫後、一年程かけて醸造・熟成させた純国産の赤ワインです。
ブドウはフランスボルドー原産のカベルネソービニオンを日本の風土に合わせて改良したヤマソービニオンです。
この品種のもつ酸味と渋みが特徴の本格派ワインです。ブドウの栽培にも注意を払い、出来るだけ化学肥料をつかわず、有機肥料を多用し、自然に近い育て方をしています。
「はやしブドウ園」
出店日：11/11,11/12 両日
赤ワイン
犬山の高原で栽培したブドウを収穫後、一年程かけて醸造・熟成させた純国産の赤ワインです。
ブドウはフランスボルドー原産のカベルネソービニオンを日本の風土に合わせて改良したヤマソービニオンです。
この品種のもつ酸味と渋みが特徴の本格派ワインです。ブドウの栽培にも注意を払い、出来るだけ化学肥料をつかわず、有機肥料を多用し、自然に近い育て方をしています。
