はやしブドウ園

犬山マルシェ 2022 出店者紹介(地場野菜)「はやしブドウ園」

出店日:11/12,11/13
ワイン 煌めきワイン一番星(赤)

地元犬山で栽培収穫したブドウを小牧で醸造した純国産のワインです。
ブドウはフランスボルドーのカベルネソービニオンを日本の風土に合わせて改良されたヤマソービニオンです。
カベルネソービニオンのもつ酸味と渋みを受け継いだ本格派のワインです。
未熟な実や腐った実を選別除去したブドウを1年かけて熟成させた赤ワインはポリフェノールも豊富です。
夕焼けが消え、夜のとばりが降りると、あなたのワインタイムです。
今日一日がんばった自分にご苦労様でしたとゆっくりお楽しみください。

Web:
https://inuyama-ichibanboshi.amebaownd.com/