鮎の塩焼き
前回、好評の木曽川の天然アユ。
今年は梅雨の濁水の影響で、漁獲量が1/10になっていますが、捕れた子持ち天然アユの塩焼きを準備しています。
価格も大きさによって900～1200円、漁協価格でお値打ちに販売します。
焼き時間が、通常より10分長い、50分程かかります。
早めに来て、ご予約下さい。
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